Advance Reservation Menu
様々なゲスト様により支えられた
ゲストハウス【苔生宿/Koke-Musu:inn】
食通のゲスト様や
インバウンドのゲスト様の
"地元の新鮮な食材"を
思う存分!楽しみたい!
その!ご期待・ご要望に応えるべく
観光地としての日本の"食"地域の"旬"を
【苔生宿/Koke-Musu:inn】らしく
"質・量"ともに!ご満足いただける!
飲食メニューを構築いたしました!
近江牛・近江鴨・近江野菜・近江米
ビワマス・小鮎・鰻・手長エビetc.
地産地消!
母なる湖…琵琶湖…
その恵まれた自然環境にて育まれた
滋賀県特産食材を中心に!
様々な形態で!
小粋にカジュアルに演出!
このWEB PAGEでは
ご宿泊ゲスト様・一般飲食ゲスト様向けの
【夕食・酒膳・BBQ・朝食】
事前予約制:飲食メニューをご紹介します。
カフェ・酒膳処・角打
プールバー・屋上テラス!
各々の共有エリアにて!ご堪能ください!
★アレルギー・苦手な食材がありましたら
ご連絡ください!
※調理次第では対応出来ない場合があります
ご了承ください…m(_ _)m
★キャンセルポリシー
当日〜前日:100%
2日前〜3日前:75%
4日前〜7日前:50%
8日前〜14日前:25%
尚、予約不要飲食については
一つ前のWEB PAGE
NEGAN-Eatsをご覧ください!
【苔生宿/Koke-Musu:inn】の夕食は
以下、四つのメニューです。
上段〓事前予約〓により
ご予約ください。
〓近江牛をメインとしたメニュー〓
◉近江御膳【牛】7,500円
宮内省御用達:老舗近江牛専門店
【松喜屋】ブランド近江牛A5三種!
近江牛焼肉メイン御膳!
◉近江御膳【鴨】10,000円
【近江鴨】滋賀県初のブランド合鴨!
近江鴨メイン御膳!+極上A5近江牛ステーキ
◉近江御膳【DX】12,500円
近江御膳【牛】近江御膳【鴨】MIX
◉近江御膳【SP】15,000円
近江御膳【DX】更に!
+【びわ湖水産 ゑびす】
一本釣り熟成ビワマス刺身
+【馬杉湖魚店】びわ湖鰻蒲焼
〓しゃぶスキメニュー〓
◉しゃぶスキ【牛】10,000円
創業明治三十五年 肉の本場 近江の老舗
【げんさん】ブランド近江牛A5!
瀬田しじみベースの近江野菜鍋!
しゃぶしゃぶ&すき焼き両方堪能!
焼きしゃぶ→しゃぶしゃぶ→
すき焼き→瀬田しじみ炊込ご飯茶漬!
☆しゃぶしゃぶ肉&タンしゃぶ肉!
◉しゃぶスキ【鴨】10,000円
【近江鴨】滋賀県初のブランド合鴨!
瀬田しじみベースの近江野菜鍋!
しゃぶしゃぶ&すき焼き両方堪能!
焼きしゃぶ→しゃぶしゃぶ→
すき焼き→瀬田しじみ炊込ご飯茶漬!
☆ロース・モモ&スモーク!
共通として以下メニューが付いています。
琵琶湖魚オードブル!
瀬田しじみ・比叡湯葉スープ!
(近江しゃぶスキには付きません)
瀬田しじみ炊込ご飯!
カクテルサラダ(近江野菜使用)
甘味(鶴里堂:コラボ)
デザート(滋賀県産果物使用)
珈琲or紅茶or牛乳orジュース
or緑茶(近江茶使用)
〓夕食時間帯〓
18:00〜22:00
(所要時間60分)
酒膳処:坂内七三郎_3席
石板コンロ埋込一枚板カウンター!
大人の小洒落た晩酌空間です!
滋賀県が誇る四大食材!
近江鴨・近江牛・ビワマス・びわ湖鰻!
【近江鴨】滋賀県初のブランド合鴨!
宮内省御用達:老舗近江牛専門店
【松喜屋】ブランド近江牛A5!
【びわ湖水産 ゑびす】一本釣り熟成ビワマス!
【馬杉湖魚店】びわ湖鰻!
地元の名店食材使用!
酒膳処:坂内七三郎の
酒膳は以下、5つのメニューです。
近江の地酒 御代栄蔵元【北島酒造】の
【北島酒造】の日本酒!
地ビール【びわ湖ブルワリー】の
"びわ湖ビール"と共に!ご堪能ください!
上段〓事前予約〓により
ご予約ください。
◉淡海酒膳【卵】2,500円
瀬田しじみの炊込ご飯に!
究極の健康長寿たまご【原養鶏所】
C12卵ご飯!
+【馬杉湖魚店】琵琶湖魚オードブル
北島酒造日本酒or地ビール
◉淡海酒膳【鴨】4,000円
+近江鴨ロースト&近江鴨焼肉
◉淡海酒膳【牛】5,500円
更に+近江牛A5焼肉
◉淡海酒膳【DX】7,500円
更に+ビワマス刺身+鰻の蒲焼
◉淡海酒膳【SP】10,000円
更に+極上A5近江牛ステーキ
〓酒膳時間帯〓
20:00〜23:00
(所要時間60分)
★只今シーズンOFF!
暖かくなったら再開します!
m(_ _)m
☆火起し・後片付け不要☆"持込BBQ"は
予約可能です!
※薪ストーブは焚きますが
寒いので防寒対策をお願いします!
屋上テラス:苔生苑_8席
(雨天:館内共有エリア)
【苔生宿/Koke-Musu:inn】の
BBQは以下、四つのメニューです。
上段〓事前予約〓により
ご予約ください。
BBQ(所要時間90分)
(1組4名様迄:お子様半額)
◉BBQ【和牛】7,500円
近江牛焼肉・近江野菜!
近江黒鶏・国産豚・海鮮!
◉BBQ【DX】10,000円
+近江鴨ロースト
+近江牛A5ステーキ
◉BBQ【SP】15,000円
+近江鴨ロースト
+A5近江牛ステーキ
+ビワマス
+近江牛A5焼しゃぶ
共通として以下メニューが付いています。
琵琶湖魚オードブル!
瀬田しじみ・比叡湯葉スープ!
瀬田しじみ炊込ご飯!
デザート(滋賀県産果物使用)
珈琲or紅茶or牛乳orジュース
or緑茶(近江茶使用)
◉持込BBQ:エリアキープ
1組3,500円(1名)
増員1名+1,000円(4名迄)現地決済
☆火起し・後片付け不要☆
【苔生宿/Koke-Musu:inn】近くの
スーパーマーケットで食材ゲット!
持込飲食にてのBBQ!
(コンロ・炭・薪・網・トング
紙皿・紙コップ・割箸・塩胡椒
まな板・包丁等込み)
〓BBQ時間帯〓
11:00〜14:00
17:00〜22:00
(所要時間90分)
★悪天候の場合
その他、共有エリアでのご提供となります…
ご了承ください…m(_ _)m
【苔生宿/Koke-Musu:inn】の朝食は
以下、四つのメニューです。
詳細は、上段〓事前予約〓により
記しております。
画像も参考の上、ご予約ください。
◉朝食【M】1,000円
◉朝食【W】1,500円
【パン食をメインとしたメニュー】
◉朝食【和】2,500円
【焼魚をメインとした和食御膳】
串物・小鉢・琵琶湖魚・瀬田しじみ汁等
共通として以下メニューが付いています。
ミニサラダ(近江野菜)
プチデザート
珈琲or紅茶or牛乳orジュース
or緑茶(近江茶)
◉朝食【卵】750円
☆健康長寿たまご:C12卵使用!
瀬田しじみの炊込ご飯で!黄身だけ卵ご飯
【メレンゲ・琵琶湖魚トッピング】
瀬田しじみのお吸い物付き!
〓朝食時間帯〓
07:00〜10:00
(所要時間30分)
宿泊ゲスト様からの評判!
【苔生宿/Koke-Musu:inn】の
スタッフが実食!大満足!
【苔生宿/Koke-Musu:inn】が
是非!お勧めしたい素敵な飲食店!
滋賀・京都で頑張ってらっしゃる
各々の"魅力"をご堪能ください!
(順:宿から近い順番)